Święta tuż, tuż. Czas najwyższy zaplanować dania, które przygotujemy na Wigilijną Wieczerzę. Polecam PASZTECIKI, które łatwo przygotować, są trochę inne niż powszechnie spotykane i smakują każdemu. Składniki na ciasto: 1 kg mąki pszennej 200 g miękkiego masła 5 całe jajka 100 g drożdży 200 g śmietany sól do smaku (proponuję jedną małą łyżeczkę) Do miski wkładamy mąkę, 4 jajka i 1 żółtko. Białko pozostawiamy na później. Za pomocą noża mieszamy. W śmietanie rozpuszczamy drożdże i dodajemy do miski. Wrzucamy masło i sól do smaku. Zagniatamy ciasto dłońmi. Zalewamy wodą i pozostawiamy na 30 min. W tym czasie przygotowujemy farsz: Składniki na farsz: 15 jaj ugotowanych na twardo pęczek koperku pęczek szczypiorku 200 g masła miękkiego sól pieprz Jajka siekamy w kosteczkę, kroimy drobno zioła, dodajemy masło, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto wyjmujemy z wody. Gotowe ciasto dzielimy na pięć porcji. Każdą porcję r...