Kinga Klejment - Akademia Zdrowego Myślenia

Składniki: 4 jajka 200 g cukru trzcinowego 200 g mąki pszennej lub gryczanej lub mieszanki bezglutenowej 1 łyżeczka sody (5 g) 2 łyżeczki cynamonu (10 g) 130 g oleju 100 g orzechów włoskich ( obranych) 100 g bakali (posiekanych suszonych moreli, rodzynek, żurawiny) 3 jabłka, najlepiej kwaskowate, obrane i pokrojone w kostkę 2-3 cm. Piekarnik rozgrzewamy do  temperatury 180 st.C. Jajka i cukier wrzucamy do naczynia miksującego 1min./obr.5. Dodajemy mąkę 30s./obr 5. Wrzucamy sodę, cynamon oraz olej 30 s./obr.5. Następnie dodajemy bakalie 30s./ obroty wsteczne 2,5. A na końcu wkładamy jabłka i wszystko mieszamy kopystką. Ciasto przelewamy do tortownicy najlepiej o średnicy około 26 cm. Pieczemy około 40 min. (temperatura 180 st.C). Studzimy. Smacznego.

Składniki: 250 g kaszy gryczanej niepalonej (lub mąki gryczanej) 150 g ryżu (lub mąki ryżowej) 100 g kaszy kukurydzianej (lub mąki kukurydzianej) 7 g drożdży suchych lub 25 g świeżych 30 g siemienia lnianego 120 g pestek słonecznika i dyni łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 520 g lekko ciepłej wody (ewentualnie trochę jeszcze dodajemy) Kasze i ryż mielimy 1 min./obr.10. Jeżeli mamy mąki wrzucamy do naczynia miksującego. Dodajemy pozostałe suche składniki (oprócz wody) 25s./obr 5. Wlewamy wodę i wyrabiamy 3 min./Interwał. Zostawiamy ciasto w naczyniu miksującym na około 30 min. Po tym czasie jeszcze raz wyrabiamy 2 min/Interwał. Przelewamy do podłużnej formy keksowej o długości około 28 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawiamy jeszcze na około 20-30 min. Rozgrzewamy piekarnik do 220 st.C. Następnie pieczemy około 50 min. Studzimy na kratce do pieczenia. Smacznego!

Składniki: -500g dyni (obranej, oczyszczonej) -150g marchewki -30g selera -30g pietruszki -80g cebuli -30g pora -80g ziemniaków -2 łyżeczki kostki warzywnej lub drobiowej -600g ciepłej wody -sól -pieprz -szczypta suszonego imbiru -szczypta gałki muszkatałowej -odrobina serka śmietankowego, śmietany, jogurtu lub mascarpone -garść prażonych pestek dyni Do naczynia miksującego wkładamy obrane i pokrojone na kawałki warzywa: marchewkę, selera, pietruszkę oraz pora 3s/obr.5. Dolewamy wodę i wrzucamy 2 łyżeczki kostki warzywnej. Gotujemy 10 min./100 st. C/obr.1. Dorzucamy przyprawy oraz pokrojoną w kostkę dynię 5s./obr 5. Gotujemy 10 min./100 st. C/obr.1. Miksujemy 1 min./obr.10. Gotowe. Podajemy z kleksem serka kremowego, śmietany, jogurtu lub mascarpone (niekoniecznie) oraz prażonymi pestkami dyni.   Smacznego!

Ciasto, dla tych którzy lubią zjeść smacznie i nie napracować się w kuchni. Składniki: 150g masła lub oleju rzepakowego 100g cukru trzcinowego 2 jajka 1 cukier waniliowy 180g mąki kukurydzianej 110g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) 300-500g owoców (śliwki, porzeczki, jabłka itp.) Do naczynia miksującego wkładamy wszystkie składniki oprócz owoców. Ucieramy 2 min../obr. 5. Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy ok. 22 cm. Układamy na wierzchu owoce (wydrylowane, bez pestek, szypułek itp.). Pieczemy ok. 50 min. w tem. 180 st. C. Po ostygnięciu, zjadamy ze smakiem.

Ten wspaniały przepis otrzymałam od mojej koleżanki Izy. Trochę go zmodyfikowałam i przerobiłam na Thermomix. Wersja oryginalna była przepyszna. Zjadłam ze smakiem. Dziękuję. Składniki: 1000 g pomidorów (najlepsze polne, podłużne) 500 g papryki czerwonej 1/2 świeżej ostrej papryczki 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej suszonej papryki lub pieprzu cayenne  1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 5 ziaren ziela anielskiego 2 listki laurowe 1/2 łyżeczki soli szczypta cynamonu 3 ząbki czosnku 50 ml octu jabłkowego Do naczynia miksującego wkładamy umyte i pokrojone na ćwiartki pomidory, czerwoną słodką paprykę i paprykę ostrą pokrojone na mniejsze części (jeżeli warzyw objętościowo będzie za dużo to wkładamy część z nich i mielimy 2-3 s./obr.5, a następnie dodajemy resztę).  Rozdrabniamy 5s./obr.5. Dodajemy przyprawy (oprócz cynamonu, czosnku i octu). Zamiast miarki na pokrywę naczynia nakładamy koszyczek. Gotujemy 30 min./temp. Varoma/...

Składniki: 500g mąk bezglutenowych (100g ryżowej,100g kukurydzianej, 100g ziemniaczanej, 100g z ciecierzycy i np. 100g gotowej mieszanki bezglutenowej na chleb) 50g siemienia lnianego 30g sezamu 10-15g soli 1 łyżka miodu 14g suszonych drożdży 550g ciepłej wody (ewentualnie trochę więcej) Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego i wyrabiać 2 min./Interwał. Pozostawić w naczyniu na około 20 minut. Po tym czasie ponownie wyrobić ciasto 2 min./Interwał. Przełożyć do wyłożonej formy o wymiarach ok. 10x25 cm. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić na kolejne 20 minut.   Piec w temperaturze 200 st. C przez około 50 min (do zarumienienia się skórki chleba). Wyjąć z formy i odstawić do wystygnięcia na kratce.  Smacznego.

Składniki: 1000 g pomidorów (najlepsze polne, podłużne) 500 g papryki czerwonej (lub pomidory, jeżeli chcemy sos pomidorowy) 80 g cebuli 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki soli Do naczynia miksującego wkładamy umyte i pokrojone na ćwiartki pomidory, paprykę i cebulę pokrojone na mniejsze części oraz czosnek (jeżeli warzyw objętościowo będzie za dużo to wkładamy część z nich i mielimy 2-3 s./obr.5, a następnie dodajemy resztę).  Rozdrabniamy 5s./obr.5. Zamiast miarki na pokrywę naczynia nakładamy koszyczek. Gotujemy 30 min./temp. Varoma/ obroty wsteczne 1 (po 15 minutach można zdjąć koszyczek, wtedy szybciej odparowuje się sos). Dodajemy przyprawy i mielimy 1 min. obr. 10. Gotujemy 2 min./temp. Varoma/ obroty wsteczne 1. Gotowy sos przelewamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy i stawiamy do góry dnem do wystygnięcia. Sos świetnie nadaje się jako ketchup, baza do makaronów i warzywnych d...

Składniki: 150 g masła 80-100 g cukru trzcinowego 2 jajka 1 cukier waniliowy 170 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia  300-500 g owoców według uznania (porzeczki, truskawki, jabłka) 70 g mąki kukurydzianej 50 g masła 50 g cukru trzcinowego Cukier włożyć do naczynia miksującego 10s/obr.10. Dodać masło 2 min./obr.4. Po 30 s. wrzucić jajka. Dodać mąki z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym 1,5 min./obr.6. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia okrągłej formy o średnicy ok. 24 cm. Ułożyć przygotowane owoce. Do naczynia miksującego wrzucić pozostałe składniki mąkę kukurydzianą, masło i cukier i zemleć 10 s./obr.6. Kruszonkę rozłożyć na owocach i piec ok 50 min. w temperaturze 180 st.C. Po upieczeniu, wystudzić. Smacznego.

Składniki: ok.300 g truskawek szypułkowanych łyżeczka cukru brzozowego (ewentualnie białego lub trzcinowego, jak kto woli- w pozostałych pozycjach wybór pozostawiam przygotowującym deser)   na ciasto: 4 jajka 100-120g cukru 50ml oleju rzepakowego 200g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia na poncz: 200ml (szklanka) przegotowanej letniej wody sok z połowy cytryny sok z 1 pomarańczy łyżka cukru  na masę śmietankową: 50g cukru łyżka cukru waniliowego 500g serka mascarpone 300g śmietany 30% W naczyniu miksującym TM ubijamy przy pomocy motylka jajka oraz 100g cukru 4min./37st.C/obr.4. 20s. przed końcem dodajemy olej. Wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy 30s./obr.2. Pieczemy w tortownicy o średnicy 24 cm 20-30 min. w temperaturze 180 st.C. W tym czasie przygotowujemy poncz do zwilżenia ciasta oraz truskawki. Do miseczki wlewamy wodę, sok z cytryny, sok z pomarańczy oraz cukier i dokładnie mieszamy. Część truskawek (ok. 3/4) kr...

Sezon na truskawki w pełni. Ja od jakiegoś czasu zajadam się przepysznym deserem truskawkowym, jakim jest kisiel. Deser świetny, ponieważ nie tylko jest zdrowy, ale również prosty i smaczny. Składniki na 4 porcje: 60g mąki ziemniaczanej 600g wody 300g truskawek szypułkowanych 2-3 łyżki cukru brzozowego - według upodobań smakowych (ewentualnie cukru białego) 100g wody odważamy w kubku, stawiając kubek na pokrywie TM. Dodajemy 60g mąki ziemniaczanej. Odstawiamy na bok. Do naczynia miksującego wkładamy truskawki i dodajemy pozostałą część wody, czyli 500g oraz cukier. Gotujemy 14 min./100st.C/obr.2. Dwie minuty przed końcem, powoli wlewamy wcześniej przygotowaną, dobrze wymieszaną wodę z mąkę ziemniaczaną. Przygotowany kisiel przelewamy do czterech niedużych miseczek. Smacznego!

Chcesz zaskoczyć gości czymś pysznym? Zrób torcik bezowy. Bezy są w cenie. Składniki: 255 g cukru 5 białek z jajek ok. 180g (mogą być odmrożone) 2 łyżki skrobi ziemniaczanej sok z połowy cytryny 250g serka mascarpone 200g śmietany 30% 3 krople wanilii  150g truskawek Do suchego naczynia miksującego wkładamy cukier 15s/obr.10. Powstały cukier puder przesypujemy do przygotowanej wcześniej miski. Naczynie dokładnie myjemy i wycieramy. Piekarnik ustawiamy na 100 stopni C. Wrzucamy do naczynia TM białka. Przy pomocy motylka ubijamy 3 min./obr.3,5. Następnie nastawiamy urządzenie 2 min./obr.3 i łyżka po łyżce wrzucamy 220g cukru pudru, następnie skrobię ziemniaczaną, a na koniec sok z cytryny. Puszystą, lśniącą masę dzielimy na dwie porcje i formujemy na papierze do pieczenia dwa krążki o średnicy 20 cm.   Pieczemy 10 min. w temperaturze 100 stopni C. Następnie uchylamy piekarnik i suszymy blaty przez ok. 3 godziny. Blaty można przygotować dzień lub dwa dni wcz...

Bezglutenowe bułeczki wzbogaciłam amarantusem, który jest m.in. znakomitym źródłem białka i zapobiega zakwaszaniu organizmu. Nie zabrakło także siemienia lnianego. Bułeczki przypominają grahamki. Świetnie smakują z wędliną i świeżym pomidorem. Składniki: 50g amarantusa 20g siemienia lnianego 200g koncentratu mąki bezglutenowej 1 łyżeczka soli 20g świeżych drożdży 1 łyżka miodu 150g letniej wody 1 jajko do smarowania bułeczek nasiona do posypania (np. nasiona słonecznika, pestki dynia, mak) Amarantus i siemię lniane wrzucamy do naczynia miksującego 10s/obr.10. dodajemy mąkę, sól, drożdże, miód oraz wodę 2min./Interwał. Formujemy pięć bułeczek, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziarnami. Wkładamy na 15 min do nagrzanego piekarnika 50 stopni C. Kiedy  bułki wyrosną podnosimy temperaturę do 200 stopni C i pieczemy ok.20 min.

Moi Mili, zachęcam wszystkich, żeby zrezygnowali z dostępnych na rynku mieszanek warzywnych zawierających  głównie glutaminian sodu (wzmacniacz smaku), sól kiepskiej jakości oraz słabej jakości zioła. Najlepszym rozwiązaniem jest samodzielne przygotowanie mieszanki ziół i przypraw, które nie tylko doskonale wzbogacą smak naszych potraw, ale również będą miały dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Przyprawę tworzymy według własnych upodobań smakowych. Do mieszanki suszonych warzyw, dodajemy zioła, które lubimy. Składniki mojego warzywnego wzmacniacza smaku: 150 g suszonych warzyw 2 łyżki suszonego lubczyku 1 łyżka suszonej natki pietruszki 1 łyżka suszonej cebuli 1 łyżka suszonego czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka kurkumy Można jeszcze dodać: 10-15 ziaren ziela angielskiego Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia miksującego15s/obr.10. Przekładamy do szczelnie zamykanego naczynia. Soli nie dodaję do mieszanki. Dosypuję ją bezpośrednio do potraw. Pol...

Przepis pochodzi z jednej z książek TM, której sama nie posiadam. Niesamowity zapach, przepyszny smak. Idealny do dań z grilla lub ogniska. Składniki na masło ziołowe: 400 g śmietany 30% 3 ząbki czosnku 1 nieduża cebula garść świeżych ziół (natka pietruszki, bazylia, orygano itp. według uznania - tylko listki, bez łodyżek) 1 łyżeczka soli Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 250 g wody 35 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 2 nieduże łyżeczki soli 50 g oleju rzepakowego Do naczynia miksującego Thermomix wkładamy motylek i wlewamy śmietanę ok.1-2 min/obr. 4. Kiedy wyraźnie oddzieli się masło od maślanki, przelewamy zawartość garnka przez koszyczek do przygotowanej wcześniej miseczki i odcedzamy masło. Maślankę można wypić lub wykorzystać do innego przepisu. Do czystego i suchego  naczynia TM wkładamy czosnek, przekrojoną na pół cebulę, zioła i sól 10s./ obr.6. Ewentualnie zgarniamy kopystką i powtarzamy czynność. Dodajemy masło 25 s./obr.5. Przekładamy...

Po ciężkim, choć przyjemnym wysiłku na siłowni pora na witaminowe wzmocnienie. ZIELONY KOKTAJL TM Składniki: garść świeżego szpinaku 1/2 jabłka dojrzały banan duża szklanka wody sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju z orzechów włoskich Wszystkie składniki (oprócz oleju) wrzucamy do Thermomixa 30s/obr.10.  Przelewamy do dwóch wysokich szklanek. Na koniec dodajemy olej. Pijemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego.

Składniki na 12 porcji  2 litry kefiru  400 g jogurtu greckiego 500 g młodych buraków 100 g liści botwinki 200 g gorącej wody 5 ząbków czosnku 250 g ogórków gruntowych 250 g rzodkiewek koperek cienki szczypiorek sól, pieprz do smaku  6 jajek 500 g wody Buraki obieramy ze skórki, kroimy na pół i wrzucamy do garnka TM 8s/obr.5. Dodajemy pokrojoną botwinkę i wlewamy wodę 10min/100 st.C/obr.1. W tym czasie wlewamy kefir i jogurt do dużego garnka lub miski.  Koperek i szczypiorek kroimy drobno i dodajemy do naczynia z kefirem. Obieramy czosnek, ogórki i czyścimy rzodkiewkę.Ugotowane buraczki z botwinką przelewamy do innego naczynia i odstawiamy do ostygnięcia. Garnek TM przemywamy i wycieramy do sucha. Wrzucamy czosnek 10s/obr.5, zgarniamy kopystką z brzegów naczynia, dokładamy rzodkiewkę 3s/obr.5. Przekładamy do naczynia z kefirem. Do garnka TM wrzucamy obrane ogórki pokrojone na 3-4 cm kawałki 2s/obr.5 i również przekładamy do naczynia z nabia...

Składniki na 6 porcji -125 g wypłukanej kilkakrotnie kaszy jaglanej -850 g mleka (może być roślinne) -8 daktyli -1-2 łyżki miodu -1 łyżka oliwy z oliwek Kaszę jaglaną wkładamy do naczynia Thermomix i wlewamy mleko. Ustawiamy 11min/100 st.C/obr.1. Następnie dodajemy daktyle i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji 40s/obr.10. Na koniec wlewamy oliwę i miód. Mieszamy 20 s/obr.5. Przelewamy do sześciu, przygotowanych wcześniej, niedużych miseczek. Studzimy.

Potrzebujemy: -30 g świeżych drożdży -1 łyżka miodu -210 g letniej wody -200 g ugotowanych ziemniaków -380 g koncentratu mąki wieloziarnistej bezglutenowej -1 łyżeczka soli -2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin -20 g pestek dyni -20 g pestek słonecznika -20 g siemienia lnianego -roztrzepane jajko do posmarowania - garść dowolnych ziaren do posypania chleba Do naczynia Thermomix wkładamy drożdże, miód i wodę. Mieszamy 2min/37stC/obr.1. Dodajemy ziemniaki, mąkę, sól, oliwę i wyrabiamy 4 min./ . Wkładamy pestki dyni, słonecznika i siemię lniane i wyrabiamy jeszcze przez 1 min./ . Przekładamy do formy keksowej o długości 30 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem i posypujemy ziarnami. Wkładamy do zimnego piekarnika i ustawiamy temperaturę grzania na 50 st. C na ok 10-15 minut, aż chleb wyrośnie. Następnie podwyższamy temperaturę do 180 st. C i pieczemy 45 min.  Po upieczeniu wyjmujemy chleb z formy i studzimy.  ...

Thermomix TM5 Jestem pod wielkim wrażeniem nie tylko jego możliwości, ale i również wyglądu. Model zdecydowanie lepszy od poprzedniego. Kolorowy, dotykowy wyświetlacz urzekł także moje dzieci, które teraz codziennie coś w nim przyrządzają. Największym powodzeniem cieszy się czekolada na gorąco i owocowe lody. Thermomix towarzyszy mojej rodzinie od siedmiu lat. Jest niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Jego szeroki wachlarz możliwości ułatwia mi codzienne życie. Tym bardziej, że od pięciu lat jestem na diecie bezglutenowej. Od miesiąca przygotowuję także posiłki bezglutenowo-bezmleczne dla mojego dziecka. Codziennie na śniadanie mamy świeże pieczywo bez dodatku różnych, dziwnie brzmiących substancji. Bywają także przepyszne placuszki, których przygotowanie nie zajmuje wcale dużo czasu.  A to tylko początek dnia. W dalszej kolejności są koktajle, które uwielbiam. Dostarczają mi dużo witamin i minerałów, których bardzo potrzebuję każdego dnia. Obiadki w 20 minut. Zdrowe desery, ...

BEZY Z MASĄ Z SERKA MASCARPONE O SMAKU TOFFI Potrzebujemy: - 6 białek jaj  - 300 g cukru pudru - czubatą łyżeczkę skrobi ziemniaczanej - łyżkę soku z cytryny - 250 g serka maskarpone - 250 g śmietany 30% - 1-2 łyżki kajmaku (w zależności od upodobań smakowych) Piekarnik rozgrzewamy do 110ºC. Białka umieszczamy w szklanej lub metalowej misce (w plastikowej może się dobrze nie ubić). Ubijamy je mikserem do momentu otrzymania sztywnej, lśniącej piany. Wciąż ubijając dodajemy po łyżce przesianego cukru pudru. Następnie dorzucamy skrobię i jeszcze ubijamy parę minut. Na końcu wlewamy sok z cytryny i łączymy wszystko razem (sok zapobiega przed opadnięciem bezy).   Na papierze do pieczenia formujemy 12 ok. 8 cm krążków. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 10 min. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 90ºC, uchylamy drzwiczki piekarnika i suszymy około 2-3 godzin. Studzimy. Przygotowujemy masę serową. Serek umieszczamy w misce i ubijamy mikserem przez parę ...

ZDROWA ZUPA KREM Z POMIDORÓW Co prawda nie czas na pomidory, ale i z tych dostępnych dzisiaj też można przygotować wspaniały przecier pomidorowy, który będzie bazą na zupę, sos lub inne smaczne danie. Zawsze robię więcej, żeby część zamknąć w słoikach i zawsze mieć pod ręką przygotowany przeze mnie przecier. Zawarty w nim LIKOPEN zmniejsza ryzyko zawału, zapobiega nowotworom czy też obniża poziom cholesterolu. Ja użyłam: -6 kg pomidorów -1 główkę czosnku -5 małych cebul -5-10 g suszonego orygano -5-10 g suszonej bazylii -olej rzepakowy do smażenia Cebulkę obieramy i kroimy w małą kostkę. Smażymy na oleju do momentu aż zmięknie. Dodajemy drobniutko skrojony czosnek i przez chwilę podsmażamy wszystko razem. W tym czasie pomidory należy naciąć wzdłuż, sparzyć, zalać zimną wodą i obrać ze skórki. Następnie pokroić w ćwiartki i wrzucić na patelnię lub do garnka, w którym znajduje się cebula i czosnek. Dusimy je do miękkości. Ja dusiłam ok. 2 godzin na wolnym ogniu (najp...

ZIELONY KOKTAJL Z ANANASEM I BAZYLIĄ Dla wzmocnienia organizmu proponuję zieloną bombę witaminową z ananasem. -1 duża garść szpinaku baby -4 plastry świeżego ananasa -1/2 obranej pomarańczy -1/2 szklanki wody mineralnej -łyżka oliwy z oliwek -ok. 5 listków bazylii -1 czubata łyżeczka mielonego siemienia lnianego -ewentualnie łyżka xylitolu (cukru brzozowego) Wszystko wrzucamy do blendera i mieszamy do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Osobiście nie dosładzam koktajlu, ale dla tych którzy lubią słodkie smaki polecam xylitol. Koktajl przelewamy do wysokiej szklanki i rozkoszujemy się smakiem świeżych warzyw i owoców. Takie koktajle należy spożywać zaraz po przygotowaniu. Z upływem czasu tracą smak, a także witaminy, których tak bardzo potrzebuje nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania.

Sernik z mlekiem kokosowym i suszonymi śliwkami (bezglutenowy) - ok. 100 g herbatników (ja używam bezglutenowych) - 2 łyżki masła orzechowego - 60 g cukry trzcinowego - 1 kg zmielonego sera białego do serników - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 szklanka cukru pudru - 5 jajek - 400 ml mleka kokosowego - 100-150 g suszonych śliwek (odłożyć parę do dekoracji) - 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej Rozdrobnić ciastka, dodać masło orzechowe i cukier trzcinowy. Wszystko zmiksować do połączenia składników, ale tak żeby pozostały grudki. Wyłożyć tortownicę o średnicy ok. 24cm papierem do pieczenia i   rozłożyć w niej przygotowaną masę. Ugnieść ręką, tak żeby dobrze przylegała do dna i włożyć do lodówki.   Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, wstawiając na najniższym poziomie naczynie z gorącą wodą. Ser, mąkę i cukier puder włożyć do miski i zmiksować na gładką masę. Cały czas mieszając dodawać po kolei jajka. Następnie dodać 300 ml...